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Alimentação Natural
"Desde cedo que aprendemos a utilizar máquinas, curiosamente ainda temos muito que aprender sobre a utilização e funcionamento do nosso corpo." Natália Rodrigues
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Terapeuta:
Natália Rodrigues
Colabora frequentemente neste centro, confecionando alimentação Vegetariana, Macrobiótica e Vegan.
Natália Rodrigues é actualmente é formadora de culinária do Instituto Macrobiótico de Portugal desde 2000, onde ministra cursos de culinária mensalmente, e participa em actividades promovidas pela empresa. E, desde o início de 2009, trabalhando como chefe de cozinha no restaurante natural “A Seara Grande”, Barreiro, sendo também a formadora de cursos de culinária aí realizados.
É a representante do restaurante em eventos para os quais este é solicitado dentro da área da culinária natural.
Formadora particular de culinária (alimentação natural), de quem a solicita.
Trabalha para organizações que realizam eventos, retiros e ocupações de lazer que escolhem oferecer aos seus participantes uma alimentação natural.
Desde 2007 que realiza frequentemente formações de culinária na Câmara do Fundão (departamento do ambiente) em parceria com a Escola de Hotelaria da mesma àrea.
Curso de cozinha Macrobiótica, no Instituto Macrobiótico de Portugal – 1990. Curso Curricular de Macrobiótica, no Instituto Macrobiótico de Portugal, incluindo disciplinas como Massagem Shiatsu, Diagnóstico Oriental, Medicina Macrobiótica, entre outras – 1988. 
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